Pata d'urso Rosé 2021

Pata d'urso Rosé 2021

Stykpris v/ 1 Stk 210,00 DKK

Stykpris v/ 6 Stk 200,00 DKK

Vejl. udsalgspris 210,00 DKK

Field Blend Rosé

Lagerstatus: På lager
Stk

Field Blend Rosé

Roséen fra Quinta da Furada med navnet Pata d'Urso Rosé er noget så sjældent en rosé fra et gammelt field blend. Druerne kommer fra marker der alle er mellem 120 og mere end 145 år gamle, og indeholder alle de kendte sorter - Men også en hel del mindre kendte. Da Duarte kørte mig rundt i marken rablede han hurtigt fire-fem druesorter af sig, som jeg aldrig havde hørt om.
Vinen fremstår rankt med en flot syre, og en fin aroma af rød frugt. På tungen får du hindbær og ribs i en skøn blanding med lidt mørkere boysenbær.

Det er en vin der er beregnet til at ledsage mad, hvilket også forklarer at vinen har fået 12 måneder på fad. Men meget gamle fade, så det er ikke fadnoter du skal bruge tid på at lede efter. Men en fin oxidativ note og vinens fylde og struktur er klare tegn fra fadlagringen.

Allergener: Denne vin indeholder sulfitter.
OBS: ifølge dansk lovgivning er der et alderskrav på minimum 18 år for at købe denne vin.

75 cl

Relaterede produkter

Rosé

Rødmende rosé med og uden terrasse

Portugal har taget roséen til sig og den bliver behandlet med samme dødsensalvor som de øvrige vintyper. Du vil derfor i vores portefølje finde terrasse-rosé, mørke roséer med lang skalkontakt der er som skabt til grill (både før, under og efter) og flotte fadlagrede roséer der gerne går ombord i en helstegt pattegris og meget mere.
 

Ja, der er mange, men check vores pairing-forslag på den enkelte vin og lad mad- og vinsammensætning råde.