Rødvin

Det her er hvad vi mener med håndholdt portugisisk rødvin.

Fra mindre og uafhængige vinbønder der ikke vil give køb på kontrollen med kvaliteten fra vinstok over vinificering til flaskning. Det er vine med noget på hjertet. Fra Luís, José, Mário Sérgio, Tiago. Ikke fra vin-ingeniører der jonglerer med millioner af liter vin på druer de ikke selv har passet.   

Så, hvis du er parat til at forlade den slagne vin-vej, så venter Portugal på at du dykker ned i et mangfoldigt drue-univers med hundredevis af druesorter som du kan imponere dine venner med…