Smag på vin fra ældgamle stokke i Ervedosa do Douro
Vi byder velkommen til Duarte Alegre fra Quinta da Furada i Ervedosa do Douro.
Ejendommen har eksisteret i ca. 140 år, men er relativt ukendt, fordi den indtil 2016 udelukkende leverede druer til de store portvinsproducenter - primært Taylors og Niepoort, Furada har nogle fuldstændigt fantastiske gamle - seriøst gamle - marker på mere end 135 år, så der er noget at glæde sig til!
I slutningen af juni er Duarte Alegre fra Quinta da Furada for første gang på besøg i Danmark og med sig i kufferten har han en række helt nye vine. Så hvis du er en af dem, der har smagt hans family Port eller Pata d'Urso bordvine og blevet fortryllet, så glæd dig til flere premierer på nye vine!
Denne Furada-smagning er dedikeret til Duartes bordvine og holdes i butikken i Vendersgade 4. Længere nede finder du et link til portvins-smagningen, såvel som et link hvor man kan bestille sin plads til begge smagninger med en klækkelig rabat. Duarte kommer til at lede os gennem smagningen af:
-
Pata d'Urso Hvid 2021. Klassisk fadlagret Douro-hvid.
-
Pata d'Urso Rosé 2023. Fadlagret Douro-rosé på et blend af ældgamle druer.
-
Pata d'Urso Rød 2018. Virkelig flot fadlagret rød fra nogen af gårdens ældste marker på omkring 145 år tilplantet med ældgamle sorter, der stadig yder. 2018 var et vanskeligt år, men der er lykkedes alligevel at lave en vidunderlig rødvin.
-
Pata d'Urso Rød 2017. Stor fadlagret rød fra gårdens ældste marker på mere end 145 år. Heriblandt ældgamle næsten uddøde druesorter. En fantastisk vin som vi ikke er bange for at erklære er i vores top 4 blandt vores Douro-vine
-
Quinta da Furada Late Harvest. Super-senhøstet dessertvin. Flot vin der bærer den store smagsintensitet og sødme elegant, p.gr. af den fine fine syre.
Vinene kan ikke findes på vores hjemmeside endnu, men de kommer der i løbet af næste uge.
Portvins-smagning med Duarte samme dag 15.00-18.00: https://vinho.dk/shop/moed-duarte-alegre-967p.html
Den store bord- og portvinssmagning:https://vinho.dk/shop/moed-duarte-alegre-967p.html
Der er som sædvanligt kun 11 pladser til smagningerne så skynd dig at sikre din plads ved at bestille her. Der vil blive serveret tilpassede mini-petiscos til hver vin, men der er ikke tale om en middag, så det er en god idé at have fået frokost før smagningen.