Quinta da Oliveirinha Grande Reserva Tinto 2022

Stykpris v/ 1 Stk 340,00 DKK

Stykpris v/ 6 Stk 330,00 DKK

Vejl. udsalgspris 340,00 DKK

Alves de Sousa

Dybt rubinrødt og frugttungt glas

Lagerstatus: På lager

Stk

Beskrivelse

Dybt rubinrødt og frugttungt glas

En stor Douro-rødvin med masser af mørkt pairing potentiale. Her er ikke givet efter for moderne tendenser til let ekstraktion og gennemsigtige, lyserøde saftige rødvine. Der er dømt pejsehygge, smukke vinglas og en god samtale.

Region

Douro, Baixo Corgo

Druer

15 indfødte druesorter, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela m.fl. fra vinstokke på over 60 år.

Pairing

Velhængt oksekød eller gedekid. Simreretter på komplekst kød. Gerne med et pift god paprika eller tomat.

Serveringstemperatur

15 - 17 grader C. Åbnes 20 minutter før servering.

Næse

Noter af tørrede blommer, hasselnødder, mørk chokolade, tørrede blade.

Mund

Dyb, fløjlsblød, meget fintpolerede tanniner, laang eftersmag.

Vinmager: Tiago Alves de Sousa

Fuldstændig afstilkning, 7 dages temperaturkontrolleret gæring, 7 dages maceration. 18 måneders lagring på fransk eg (50% 2-årig, 25% 3-årig, 25% nye fade)

Lagringspotentiale

15-20 år

Allergener m.v.

Denne vin indeholder sulfitter

75 cl

Læs mere om producenten

Læs mere om regionen

Min. alder for køb af vinen: 18 år