Vale da Raposa Tinto Cão 2022

Stykpris v/ 1 Stk 370,00 DKK

Stykpris v/ 3 Stk 360,00 DKK

Vejl. udsalgspris 370,00 DKK

Rødvinen til grillet fisk

Lagerstatus: På lager
Stk

Kategori: Gourmet dåsefisk

Varer
Pris
Note
Antal

Vinbondens mest loyale drue?

Druesorten Tinto Cão, Den røde hund, er en af de ældste druesorter i Dourodalen. Den opfører sig loyalt som en hund skal, beholder syren selv under meget varme forhold, og venter tålmodigt på at blive høstet efter alle de andre druesorter. Den ser altid lidt sløj ud, som om den mangler vand, med hængende gule blade, uden at den fejler det mindste.

Den giver en lettere og lysere vin end flertallet af Douro-druerne og egner sig gevaldigt til fisk.

Region

Douro, Baixo Corgo

 

 

Druesort

Tinto Cão

 

Pairing

Sardiner i tomat fra José Gourmet. Grillede sardiner, foie gras, svamperisotto.

 

Næse

Friske boysenbær, 

Mund

Elegant, saftig, lette tanniner

Vinmager: Tiago Alves de Sousa

 

Allergener m.v.

Denne vin indeholder sulfitter

75 cl

Min. alder for køb af vinen: 18 år

 

 

 

Læs mere om producenten

Læs mere om regionen

 

Relaterede produkter

Rødvin

Det her er hvad vi mener med håndholdt portugisisk rødvin.

Fra mindre og uafhængige vinbønder der ikke vil give køb på kontrollen med kvaliteten fra vinstok over vinificering til flaskning. Det er vine med noget på hjertet. Fra Luís, José, Mário Sérgio, Tiago. Ikke fra vin-ingeniører der jonglerer med millioner af liter vin på druer de ikke selv har passet.   

Så, hvis du er parat til at forlade den slagne vin-vej, så venter Portugal på at du dykker ned i et mangfoldigt drue-univers med hundredevis af druesorter som du kan imponere dine venner med…
 

 


 

Privatlivspolitik Cookiepolitik