Pata d'Urso Tinto 2017

Pata d'Urso Tinto 2017

Stykpris v/ 1 Stk 575,00 DKK

Stykpris v/ 3 Stk 565,00 DKK

Vejl. udsalgspris 575,00 DKK

Field blend på mere end 145 år

Lagerstatus: På lager
Stk

Bjørnelabben, Duartes første rødvine

Duarte Alegre driver Quinta da Furada, der har været i hans families besiddelse siden ca. 1888. Det er en stor ejendom på mere end 100 hektar hvor der produceres vin og olivenolie. Men indtil 2017 blev vinen ikke produceret under ejet navn, men blev derimod solgt til flere af de store bord- og portvinsproducenter fortrinsvis Taylors og Nieport. Men side 2017 hvor Duarte Alegre besluttede sig for at starte produktion i eget navn under Pata d'Urso brandet og Quinta da Furada brandet for søde og forstærkede vine,

Vinens navn, Pata d'Urso, betyder bjørnelab har vinen fået for at minde om at området omkring Ervedosa do Douro i slutningen af det 19 århundrede var slemt plaget af sorte bjørne. Så slemt, at der fra myndighedernes side blev udlovet en dusør for hver afleveret bjørnelab.

Den røde Pata d'Urso 2018 er kun 2. årgang fra Furada under eget navn. Vinen er vinificeret af Nieport der de første år varetog denne opgave for Duarte Alegra. Da vi første gang smagte denne vin og den et år ældre storebror syntes vi at genkende stilen. Og ganske rigtigt viste det sig at en af vores yndlings-vinmagere, Carlos Raposo, havde haft ansvaret for to vine, der tydeligt bærer hans præcise fingeraftryk.

De gamle Field Blends kommer i den grad til deres ret i denne vin. 2018 var et vanskeligt år i Douro på grund af den kolde forsommer men ekstremt varme slutmodningsperiode. Rigtigt mange producenter mistede store  dele af deres høst, men de der lavede vin, og særligt ved på Field Blends, lavede næsten alle virkelig god vin. Sammenligner man 2017 og 2018 står 17'eren renere og rankere, mens 2018 er lidt bredere over bringen, med et lidt kraftigere udtryk.

 


Region

Douro, Cima Corgo

Druer

Rødt field blend fra mere end 145 år gamle stokke

Pairing

Komplekse retter på f.eks. hjortevildt. Prøv den f.eks. til pebermarinerer rådyr-mørbrad med rødvinssauce og Hasselback -kartofler. 

Næse

Mørke brombær

Mund

Balance, fintmasket tannin-struktur, ren solbær, lille strejf af varme krydderurter, 

Vinmager: Carlos Raposo

  

Næringsdeklaration

Allergener

Denne vin indeholder sulfitter

Indhold 75 cl

 

 

 

Læs mere om producenten

Læs mere om regionen

Min. alder for køb af vinen: 18 år