Quinta da Devesa Tawny Port 10 år
  • Quinta da Devesa Tawny Port 10 år
  • Quinta da Devesa Tawny Port 10 år

Quinta da Devesa Tawny Port 10 år

Stykpris v/ 1 Stk 360,00 DKK

Stykpris v/ 6 Stk 350,00 DKK

Vejl. udsalgspris 360,00 DKK

Tawny Portvin Cima Corgo

Lagerstatus: På lager
Stk

Portvin med smag af valnød, sort peber og appelsinskal...

Flot 10-årig tawny portvin, med god friskhed og fin sødme fra Quinta da Devesa i Cima Corgo. Næsen er flot centreret omkring noter af brændt honning, molasse, tørrede figner og tydelige nøddearomaer. I munden er den venlig og harmonisk og leverer gode toner af valnød, sort peber, appelsinskal og kvæde. Den har en fin intensitet og eftersmagen er lang og bliver ledsaget af en fin note af hyldeblomst. 

Det er en vin der er blevet virkeligt fint modtaget af de store kritikere. Den har fået 90 point af Parker og Wine Enthusiast og 92 point af Roy Hersh fra "For the love of Port" som i 2015 også kårede den som bedste 10-årige tawny. 

En virkelig flot vin, og for de af jer der hælder mere til søde Tawnies end til syredrevne tawnies er dette her en klar vinder.Server den til chokoladekage med orange creme eller kvæde marmelade.

Bemærk: Ifølge dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 18 år.

Allergener

Denne vin indeholder sulfitter

Indhold 75 cl

Relaterede produkter

Tawny

Tawny portvin


Tawny portvinsbetegnelsen dækker over portvinstyperne Tawny, Tawny Reserve, Tawny med aldersbetegnelse og Tawny Colheita. De er alle kendetegnede ved lang fadlagring (i modsætning til Ruby portvin). De er drikkeklar når de flasketappes og udvikler sig ikke yderligere på flaske. Den sidstnævnte type, Colheita portvine, er lavet på druer fra samme høstår  og er ofte mere særprægede end de aldersbetegnede tawnies (10, 20, 30, 40, 50 og 80 år, samt Very Very Old Tawny, der er vine hvor al vinen i flasken har fadlagret i mere end 80 år.) Vin e med aldersbetegnelse er blandet af vin der høstet i forskellige årgange og lagret hver for sig, for at blive blandet før flaskning. Formålet er at gøre det muligt for det enkelte portvinshus at sikre ensartethed i deres aldersbetegnede produkter år efter år. 

Tawnies er hovedsageligt produceret af blå druer. Vinen skifter farve fra mørk rød til teglfarvet på grund af den lange fadlagring. Den oxidering der finder sted i fadet nedbryder farvestofferne vinen, og ændrer i øvrigt også smage fra frisk rød og mørk frugt til tørrede frugter, nødder og karamel.