Quinta da Devesa Viosinho Superior 2021

Quinta da Devesa Viosinho Superior 2021

280,00 DKK

Vejl. udsalgspris 280,00 DKK

Flot frugtig hvid fra det klassiske Douro

Lagerstatus: På lager
Stk

Flot frugtig hvid fra Quinta da Devesa

Devesas Superior serie, blev oprindeligt designet til at lave stållagrede hvide monovarietale vine. Siden har man dog udvidet med en Superior tinto på Touriga Nacional. I 2021 lavede man den tredie hvide Superior på Viosinho. Viosinho er den frugtigste grønne drue i Douro. Så her er der fuld knald på stenfrugten primært i form af gule blommer.

 

Frugtig uden at blive flommet eller sødladen. Og faktisk med en meget fin syre. Er en yderst behagelig ledsager til retter på fjerkræ og fuglevildt. Prøv den f.eks. til grillede vagtler med tomatris..

 

  • Region: Douro

  • Vinhus: Quinta da Devesa

  • Type: Hvidvin

  • Årgang: 2021

  • Druesorter: Viosinho

  • Gæring: Ståltank

  • Lagring; Ståltank

  • Produktion: Bæredygtig

  • Sødme: Tør

  • Serveringstemperatur: 10-12 ºC

  • Gem 6-10 år

  • Alkohol 13 %

  • Flasket: 2022

    Servér til: Fjekræ eller fuglevildt

  • Aroma: Tropiske frugter, gule blommer, lime

    75 cl

Allergener: Denne vin indeholder sulfitter

Bemærk: Ifølge dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 18 år.

Relaterede produkter

Hvidvin

Der er en portugisisk hvidvin til enhver lejlighed

Portugal byder på sprøde hvidvine der bare smager som flydende lykke, fede hvidvine der tigger om gastronomisk modspil, orangevin der virkeligt shiner til velhængt skinke og meget mere.
Det portugisiske drue-univers er enormt og komplekst og portugiserne blender også gladeligt, men man skal ikke lad sig skræmme af mærkelige druenavne som Arinto, Encruzado, Rabo d'Ovelha, Síria m.fl. Følg bare vores pairing-forslag til den enkelte vin, du skal alligevel ikke tale med druerne.