Vinho anvender cookies på siden for at kunne anbefale dig af vine baseret på dine og andres køb. Dataene er 100% anonymiserede og vi anvender ikke vore kunders identitet til at generere anbefalingerne. Du kan finde yderligere informationer om vores privatlivspolitik under vores Handelsbetingelser.

ageVerification: Nødvendig cookie for aldersverificering med MitID. Aldersverifikationen er et lovkrav fordi vi handler med alkohol.
Indtast din søgning...
 
0
0,00 DKK
Vis kurv
Forside » Mad

Ørred i løg-relish

  • Lev. 1-3 hverdage
  • Bedømmelse for Ørred i løg-relish
    Produktet er endnu ikke bedømt
Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.
  • Pris ved køb af 1 Stk,105,00  DKKFør115,00
Antal
Køb
Kendt fra flere portugisiske Michelin-restauranter, nu er de i Danmark: José Gourmets fantastiske, bæredygtige dåsefisk! Kokken Luís Baenas opskrifter og illustrator Luís Mendenças skarpe design er den oplagte værtsgave til gourmet'en.

Enkelt og delikat 

Ørredfillet (Oncorhynchus mykiss) fra Portugal, lagt i ekstra jomfruolivenolie med en syrlig-sød løg-relish.

José Gourmets kok, Luís Baena, har her strammet grebet yderligere om den fine ørredsmag med den krydrede løgsovs med inspiration fra det indiske køkkens chutney.

Hver enkelt dåse er fyldt manuelt, ingen tilsætningsstoffer og dåsen er steriliseret ved varmebehandling. Indholdet kan efter åbning holde sig 2 dage i køleskabet i lukket beholder.

Kan indeholde spor af æg, gluten, sulfitter, bløddyr og skaldyr.

Serveringsforslag: Vi plejer at fjerne skindet og dryppe fisken med generøse skefulde af relishen på grillet brød. Luís Baenas servering er lagt på en bund af papirtynde skiver af syrlig pære og frisk rødbede. 
Olho do Mocho fra Herdade do Rocim har smagsintensitet og syre nok til at følge med løg-relishen.
Varenr.:
Trustpilot