Quinta da Furada Late Harvest

Fin sent høstet Eillion fra Douro:

Furada Late Harvest 2021

Her får du en sent høstet vin fra Douro der har været udsat for ædelråd (Botrytis). Man lader simpelthen druerne hænge så længe på stokken ay de bliver angrebet af botrytis sva,pen, som har den effekt at de suger alt vandet ud a f druen, med det resultat at sukker koncentrationen markant forøger. Deraf den meget søde vin, der her har et restsukker niveau på hele 124 gram per liter.

Vinen er lavet på Emillion, eller som den også hedde i Douro Boal do Douro. Stokkene er plantet i mere end 400 meters højde og er eksponeret mod Nord og Nordvest.

Det er en rigtig flot dessertvin Duarte har lavet jer, med duft af fersken, figen og æble, og med en fin blomme og honning i munden.

En rigtig dessertvin der står superflot til desserter på gul blomme, eller sødt bagværk som f.eks. Canelé.

Bemærk: Iflg. dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 18 år

.