Noval 10 års Tawny Port - 75 cl

Quinta do Noval 10 års tawny Port - 75 cl.
Dejlig rund tawny -. men ikke uden kant!
Noval er et af de mest berømte portvinshuse i Douro dalen. Ikke bare på grund af deres helt særlige nkeltmarks Vintage, men også på grund af det faktum, at gården har eksisteret siden 1715, og igennem hele perioden har været kendt for sine kvalitets portvine.

Deres 10 års tawny er bestemt ingen undtagelse. Her får du en fiine noter af tørret frugt og valnød, sammen med varme krydderier. Stilen er helt deres egen, og mere krydret end vi kender det fra vores andre huse. Men stadig med syren i behold. Ialt giver det en varmere vin, men med en fin krydret kant.

SDom de fleste andre tawnies kan denne vin bruges sammen med retter fra både det søde og det salte køkken. I det salte vil vi særligt pege på fede hvide oste og sardiner i chili olie. I det søde køkken på retter med mørk chokolade og sødt bagværk. Prøv den f.eks sammen med hvid castello med ristede hasselnødder og ahornsirup.

OBS: Ifølge dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 18 år,