Hvid testvinder: Devesa 20 års hvid port får delt førsteplads i Politikens test af hvid portvin
Devesas 20-årige hvide portvin er ganske enkelt superlækker. Overraskende med sin friskhed og rene frugtnoter og virkeligt fint-tunede syre/sødmebalance. Det syntes Politikens vinamelder Thomas Ilkjær også, da han den 27. november 2021 testede hvid portvin. Vinen fik 92 point og en delt førsteplads - i øvrigt sammen med en af vores andre hvide portvine:
Conceitos Porto Branco.
I næsen er der tørrede abrikoser, kanel, honning og pomeransskal, mens man på tungen bliver præsenteret for samme pomeransskal og brændt karamel og en fin sandet fornemmelse.
Eftersmagen er lang og intens og vinens friskhed gør at man i starten ikke oplever den som meget kompleks. Men giv den lidt ilt og varme i glasset og så vil du bliver overvældet af de adskillige lag i smagen.
Dette er en ikke mindre en fremragende hvid portvin, som jeg ville servere til en
karamelbudding eller en crème brûlée.
Thomas Ilkjær skrev om vinen: "Derfor skal du prøve den: Fordi du ti en meget fair pris får en fornemt balanceret og kompleks vinoplevelse og et godt eksempel på, at nogle gange er blot et enkelt glas vin nok."
Udover Thomas Ilkjær var også Marc Squires fra Robert Parker begejstret for vinen da han smagte den i 2015 og ligeledes gav den
92 point.
Bemærk: Ifølge dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 18 år.
