Indtast din søgning...
 
0
0,00 DKK

Conceito Porto Branco (500ml)

  • Bedømmelse for Conceito Porto Branco (500ml)
    Log ind for at bedømme produktet
  • Pris ved køb af 1 Stk,229,00  DKK
  • Pris ved køb af 6 Stk,219,00  DKK
Antal
Køb
Hvid vintage port findes jo ikke, men...
Denne atypiske portvin er resultatet af et samarbejde mellem Douro producenten Conceito Vinhos og den navnkundige Madeiraproducent Barbeito. Sammen har de to vinmagere lavet to portvine, med hvert deres særpræg, og denne hvide port har et helt særligt snit. Særlig fordi den udover at være en rigtig hvid lækkerbisken faktisk er lavet som om den var en hvid vintage port. Det vil sige at al vinen i flasken er høstet samme år, og har været kortvarigt lagret efter fodtrædning og gæring i åbne granittanke, inden vinen bliver flaskelagret. Vores nuværende vine er flasketappet i 2018, og er høstet i 2017.

Hvid vintage findes jo ikke, så Conceito og Barbeito som de har lavet vinen i samarbejde med, har ikke lov til at vise høståret på flasken - ikke engang på bagetiketten. Derfor er høsten angivet med en kode - der i dette tilfælde er L4. Når man så ved at L1 var første årgang og den blev høstet i 2014, og at vinen er blevet lavet hvert år siden, kan man tælle sig frem.

Conceito Porto Branco er bestemt en af årsagerne til at vi har set frem til at byde Conceito velkommen til Danmark. Det er en helt særlig portvin, der går forrest og viser vej for andre producenter. Af en portvin at være er den meget ren i sin fremtoning og sin smag. I den forstand minder den mere om en dessertvin end andre hvide portvine. Dette er ikke en aperitif - tværtimod! Det er en vin med florale toner i næsen, f.eks. af hyldeblomst, som går igen i munden hvor den kombineres med en meget velintegreret alkohol.

Det er en vin der står superflot alene, men også særdeles godt til desserter med fløde, bagværk på æg og frisk frugt.

Anbefalet serveringstemperatur: 10° C
Alkoholstyrke: 19 %
Bemærk: Iflg. dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 18 år.

Læs mere om Conceito Vinhos

Download teknisk specifikation 
Varenr.: 5600318881282