Tawny port Devesa 40 år, 75 cl

Stor og flot +40-års Tawny portvin

Dette er en livlig og karakterfyldt ældre portvin. Faktisk langt mere livlig og karakterfyldt end man skulle regne med, når man ved at al vinen i flasken har ligget på fad i mere end 40 år. Man kunne sige at den slet ikke opfører sig som man skulle forvente af sådan en ældre dame - men dåbsattesten lyver ikke - her har vi at gøre med et blend af meget flotte gamle vine.

Vinen er dyb mahognifarvet og klar, med en lidt vandig ring der indikerer at vi har at gøre med meget gammel vin. I næsen bølger masser af luftige aromaer der efter lidt tid i glasset  går bliver mere balsamiske og går i retningen af nellike, ingefær, figen og merian. På tungen beriges man desuden med krydret honning, muskatnød, sort peber, appelsinskal, tamarind og tørret abrikos. Eftersmagen er lang og overraskende livlig. En meget flot gammel vin.

Der er andre end os der er begejstret for vinen, idet Mark Squires fra Robert Parker i 2018 gav vinen 94 point og havde svært ved at skjule sin begejstring over den måde vinen fremstår på.

Server den let afkølet til tørret frugt, desserter på æbler og marcipan eller mørk chokolade,

Bemærk: Ifølge dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 18 år.