White port Devesa Colheita 1969, 50 cl

En umanérligt god årgang portvin !

Vinhuset

Vingården var med på det allerførste kort der af den vinproducerende Douro-region, der blev fremstillet af Baron Forrester i 1844. Gården blev købt af Fortunato-familien i 1941 og har siden da fremstillet bord- og portvin. 
Gården på 34 ha ligger i subregionen Baixo Corgo, 10 km fra Peso da Régua på en pynt med den vildeste udsigt over floderne Douro og Corgo og vinmarkerne ligger i højder på mellem 60 og 500 moh. Dele af markerne er sydvendte, andre er vendt mod Marão-bjergkæden, hvorfra der kommer kold vind. Det er netop denne variation af soleksponeringsgrad, der tillader Devesa at orkestrere høsten i flere tempi i overensstemmelse med druernes udvikling og den ønskede smagsprofil og kompleksitet. 

Portvinen

Portvinen fremstår med raffinerede noter af kandiseret appelsinskal, eksotisk harpiks og et strejf af honning.
Munden er helt ualmindeligt subtil med en ufattelig lang eftersmag. Når jeg tæller efter på fingrene, er der tale om et levende og komplekst glas på cirkus 50 år, der bare leverer varen.  Jojo, og så er 1969 mit fødeår, men det har jo ikke noget med sagen at gøre ;)

Jeg ville ikke servere noget til denne fantastiske portvin. Jeg ved ikke en gang om jeg ville indtage den med selskab. Der er nogle glas, jeg kalder meditationsglas..de kræver lidt ekstra opmærksomhed, og de udvikler sig også i glasset, og hvis man ikke sidder og hyggesnakker og glemmer at være opmærksom, kan man opleve hvordan smagen udfolder sig, lag for lag, minut for minut. Det allerbedste er nok at lade sig synke ned i lænestolen med et tæppe om benene og fordybe sig.

Anbefalet serveringstemperatur: 12-14 grader.
Bemærk: Iflg. dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 18 år.