Devesa Tinto 2015

Livlig rødvin med noter af solbær 

Denne rødvin fra 2015 har, modsat den lokale tradition, ikke har fået fad. I forhold til det øvrige Douro, beholder vinen derved en vis friskhed og lader frugten træde særligt frem. Vinen har stadig fylde og tanniner, men de holder sig pænt i baggrunden.

I næsen er der noter af solbær, tranebær og et svagt anstrøg af fyrrenåle. I munden bliver solbærrene og de mørke kirsebær ledsaget af en vegetal grøn note og et strejf af salt, der giver vinen en særligt let friskhed. Hvis du holder af Douro, men måske synes at deres rødvine har en tendens til at blive for tunge og minde om fortyndet portvin, så prøv denne lettere og mere moderne rødvin.

Det er en livlig vin der er fint afbalanceret, og som skal drikkes til enkle og velsmagende retter. F.eks. er det en god fredagsvin til en god bøf bearnaise.

Bemærk: Ifølge dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 16 år.