Virkeligt fine bobler fra Ferro
Dom Ferro Reserva Bruto Branco 2013 er en tør espumante lavet på 100% Avesso. Vinen har, på trods af sit lave restsukkerindhold (4,0 g./l.), en behagelig fylde i munden og en tørhed der på ingen måde bliver agressiv. Et godt all-round glas, der både kan fungere som aperitif og som ledsager til retter med fisk og skaldyr, samt lyse kødretter.
Vinen har noter af citrus og tørrede frugter. Den har meget små, men vedholdende bobler, der er med til at give en flot fylde i munden, sammen med den harmoniske syre - der også bidrager til vinens meget fine struktur. Alt i alt, en mousserende vin med stor vinøsitet og en meget flot lang eftersmag.
Anbefalet serveringstemperatur: 6-8° C
Alkoholstyrke: 13 %
Bemærk: Iflg. dansk lovgivning er minimumsalderen for at købe denne vin 16 år.
Læs mere om Quinta do Ferro