Vinho anvender cookies på siden for at kunne anbefale dig af vine baseret på dine og andres køb. Dataene er 100% anonymiserede og vi anvender ikke vore kunders identitet til at generere anbefalingerne. Du kan finde yderligere informationer om vores privatlivspolitik under vores Handelsbetingelser.
Indtast din søgning...
 
0
0,00 kr.

Fantástico rød 2014

  • Lev. 1-3 hverdage
  • Bedømmelse for Fantástico rød 2014
    Produktet er endnu ikke bedømt
Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.
  • Pris ved køb af 1 Stk,439,00  kr.
  • Pris ved køb af 3 Stk,429,00  kr.
Antal
Køb
Enestående rødvin fra Quinta de Covela
At Fantástico 2014 er en enestående vin er sandt på mange måder. 2014 var første gang at man producerede en Fatástico rød overhovedet, og da vinen i 2016 var færdig med at fadlagre havde man besluttet sig for at soppe produktionen af røde druer på Covela, så der kommer heller ikke flere røde Fantástico'er.

Vi har da også kun fået et meget lille antal, da vinen egentligt er udsolgt, men det lykkedes os at overtale Covela teamet til at få lov til at købe nogle få flasker fra deres private lager - så her er den.

Vinen har ligget med skindkontakt under hele gæringen og faktisk også efter gæringen, indtil den kom på små franske egetræsfade hvor den lå i 21 måneder, hvorefter den blev flasket.
Vinen er flasket UDEN filtrering eller stabilisering, så forvent at der vil være bundfald i flasken.

Vinen har aroma af friske røde frugter og friske krudderurter, og i munden går frugten igen, kombineret med meget fine og polerede taniner. den fremstår silkeblød og med en dejlig lang eftersmag.

Det er en vin der står virkeligt godt til svinekød, men også kan bruges til fed fisk og confiteret fjerkræ. Prøv den til braisseret presa iberico (nakkefilet af sortfods svin), med efterårs svampe og ris eller kartoffelmos.

Bemærk: Ifølge dansk lovgivning er minimumsalder for køb af denne vin 16 år.
Læs mere om Quinta de Covela
Varenr.:
Kunder købte også