Vinho anvender cookies på siden for at kunne anbefale dig af vine baseret på dine og andres køb. Dataene er 100% anonymiserede og vi anvender ikke vore kunders identitet til at generere anbefalingerne. Du kan finde yderligere informationer om vores privatlivspolitik under vores Handelsbetingelser.
Indtast din søgning...
 
0
0,00 DKK

Moscatel Roxo Exellent 2000

  • Lev. 1-3 hverdage
  • Bedømmelse for Moscatel Roxo Exellent 2000
    Produktet er endnu ikke bedømt
Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.
  • Pris ved køb af 1 Stk,799,00  DKK
  • Pris ved køb af 6 Stk,789,00  DKK
Antal
Køb
Navnet siger næsten det hele!
Det er nemlig en fuldstændig excellent Moscatel Roxo vi har fat i her. Her er tale om en blendet vi, af de bedste vine fra tiåret 2000 til 2009. Horácio Simões startede processen i år 2000. Under høsten besluttede de at vælge de allerbedste klaser fra til en helt særlig ugave af deres normalt fine Moscatel Roxo, og underkaste dem en helt særlig behandling. Starten er ikke speciel, for den svarer fuldstændig til processen for alle andre Moscatel vine fra Horácio Simõles: fem dages præ maceration inden gæringen igangsættes. Når 3 fjerdelen af en normalt 3 døgn lange gæring er gennemført, tilsættes druebrændevin af allerhøjeste kvalitet, og herefter lagrer vinen i 5 måneder sammen med skindene. Efter de fem måneder filtreres vinen, og den lagres på 225 liters brugte franske egetræsfade. Den proces har man så repeteret hvert år de efterfølgende 10 år og først da alle fadene havde lagret 10 år (  Så den ældste vin altså havde lagret 19 år), udvalgte man de bedste fade og blandede dem til i alt 1.400 liter Moscatel som blev flasket.

Dette er bare et virkeligt godt eksempel på hvad Moscatel Roxo kan. Fantastisk cremet oplevelse i munden. Dejlige tørrede frugter krydderier og fadpræg . Og endelig i den vildt lange eftersmag et anstrøg af sort thé. Det her er ikke en hedvin - det er et oplæg til afhængighed!

Som vores andre Moscatel vine er dette en vin man i Portugal betragter som en dessertvin, der drikkes til desserter såsom kager, buddinger og desserter på frugt (selvom det faktisk normalt serveres før desserten). Men giv dig selv chancen for at nyde et glas uden ret meget andet end god musik, eller andet godt selskab.

Download teknisk specifikation 
Varenr.:
Kunder købte også