Indtast din søgning...
 
0
0,00 DKK

Pacheca Reserva Vinhas Velhas 2015, Douro DOC

  • Bedømmelse for Pacheca Reserva Vinhas Velhas 2015, Douro DOC
    Log ind for at bedømme produktet
  • Pris ved køb af 1 Stk,175,00  DKK
  • Pris ved køb af 6 Stk,165,00  DKK
Antal
Køb
Fra gårdens ældste vinmarker - en meget flot vin til prisen
Pacheca Reserva Vinhas Velhas bliver produceret på druer fra de ældste stokke på Quinta da Pacheca. Alle fra marker der er plantet i 50'erne. Der er tale om traditionelle field blends hvor sorterne er blandet på markerne og derfor høstes samtidigt hvilket, på én og samme tid, er med til at levere betydelig smagskompleksitet, men naturligvis også øger uforudsigeligheden for disse vine. Der er ikke to årgange der er ens.
Vinen er fodpresset og har gæret i åbne granittanke (lagares) inden den er blevet lagret i 18 måneder på en blanding af nye og 2 år gamle franske egefade. 

Vinen udstråler kompleksitet. I næsen er den kompleks og dog elegant, med klare noter af chokolade, blandet med noter af særligt blåbær og brombær. Den er meget afbalanceret i munden med tydelige tanniner og velintegrerede trænoter og en meget lang, vedholdende og elegant eftersmag,

Vinen byder på betydelig kompleksitet og står derfor virkelig flot til helt enkle kødretter. Prøv den med en Cotê de boeuf, fem håndskårne pomfritter og en hjemmerørt bearnaise - du vil ikke blive skuffet. Det er en meget flot vin til prisen.
Bemærk: Som alle vine fra gamle stokke anbefaler vi at den åbnes 2-3 timer før servering og allerhelst dekanteres.

Anbefalet serveringstemperatur: 16-18° C
Alkoholstyrke: 14 %
Bemærk: Ifølge dansk lovgivning er minimumsalderen for køb af denne vin 16 år.
Læs mere om Quinta da Pacheca

Download teknisk specifikation 
Varenr.: 5602947000102
Kunder købte også